信州の隠れ宿まほろば

宿泊で“3大気になるもの”の一つはやはり食事ですね！ということで今回は2023年春の夕飯の内容を、使用する食材から完成した料理まで、すべてを大公開します。 春と言えば山菜！信州の隠れ宿まほろばで採れる山菜たちのビフォー・…